"El pensamiento que propone Sarandón, fundador de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), es invitar a hacerse nuevas preguntas desde la academia, a pensar desde la posnormalidad frente a un modelo de ciencia y de agronegocio que “colapsó”, que propone soluciones desde el incremento de la tecnologías de precisión, pero ya no encuentra las respuestas: “¿Cuál es la precisión si los rendimientos supuestos para los cultivos no rinden, si los insectos aparecen, si las malezas no se controlan? La agroecología es otro camino, otra ciencia, con diálogo de saberes”.
Cada día queda más claro que la crisis en la que se encuentra el mundo debido al brote y la expansión del covid-19 es sólo en el primer momento una crisis sanitaria. Más allá de las amenazas directas para nuestros cuerpos y para los sistemas de salud nacionales, nos espera una larga cola de impactos socioeconómicos.
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